1、開水燙洗。其實想要去除砧板異味最簡單粗暴的方式就是燒開一壺熱水，然后直接將砧板泡在一個大盆當中。佩戴好手套之后用砧板刷進行清洗，最后放在太陽底下暴曬即可。使用這樣的方式不僅簡便快捷，還可以起到殺滅

只要是木制的砧板，都是會掉渣的。每天都在切菜，肯定都會有劃痕，時間長了，就會掉渣了呀。不過買了新砧板之后，可以用植物油浸泡2個小時，這樣不容易開裂。一定要說木制的話，白果木，皂角木，樺木或柳木制成

準備大盆，放進砧板，加水至完全浸沒，浸泡一天后，撈出放進洗滌槽。鋼絲球上放洗潔精，不斷的搓洗砧板，最后打開水龍頭沖洗即可。新砧板不要放太陽下暴曬和放在過于潮濕的地方，每次使用前后將面清潔干凈。

廚房里有一個經常被忽視的地方，就是砧板的衛生。砧板也就是我們平時所說的菜板，是廚房中不可或缺的用品，用久了有的地方總是發黑或發黃，容易滋生細菌與污垢，因此，對砧板的清潔消毒不可忽視，那么砧板如

烏檀木砧板沒有毒。烏檀木是適合做砧板的，堅硬耐磨，不易掉木屑，不易發霉，易清洗，免保養。而且菜板用起來很舒服，不咬刀，使用很輕松。砧板是每個家庭都必備的東西，一款好的菜板做起菜來容易，還耐用。

砧板掉色的處理方法：1、木砧板本身有顏色，建議在鹽水中浸泡幾個小時，瀝干之后在表面抹上油，再用塑料袋套起來，這樣可以延長木砧板的使用壽命，也可以有效抑制掉色的情況發生。2、用草酸溶于熱水把砧板泡四

1、鹽水防霉變。木砧板的霉變問題也讓人很是憂心。其實只需把新買來的砧板在濃鹽水中浸泡10分鐘，就能有效防霉變。砧板清洗后立刻通風晾干也能防止霉變。一定要注意，砧板不可長期浸泡于水中或暴曬，否則易變

1.使用塑料砧板的過程中,一般最好不要切很燙或者溫度過高的熟食。2.每次用完粥,要用50到60°C的熱水進行沖洗,洗完之后將其放置在陰涼處晾干。3.放置的時候要豎放或者掛起,最好不要將其緊貼墻壁或

時間過得真快，還有二十多天就要過年了，小時候最喜歡的就是這個時候，大人們陸陸續續開始準備年貨了，我們也可以一塊跟著去玩，大人要買的年貨很多，雞鴨魚肉各種吃的，還有一些鍋碗瓢盆，春聯鞭炮等等。 過年

做飯中必要的一個環節。1、使用鋼絲球清洗如果菜板上有比較小且比較淺的霉點，我們可以使用清洗鍋碗用的鋼絲球在有霉點的地方用力磨擦幾下就好了。2、用刨子刨下表層如果發霉比較嚴重的話，那就要用刨子刨下一

新買的砧板裂了是一件很尷尬的事情，一定是前期沒有保養好直接用，這樣會出現裂開的現象。請看下文。1、如果是木制切菜板，如果裂縫不太大，建議將切菜板浸入水中，較長時間后，裂紋將逐漸變小，當縮小到差不多

砧板就是我們平時切菜的板子，大家可不要小看這塊板子，它和我們吃的食物直接接觸，影響食物的衛生程度。那么砧板使用注意事項有哪些。1、生熟分開。由于生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，砧板不可避免地要

砧板的保養要注意下面幾點： 1、砧板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。 2、新砧板使用前需用

1、之所以這么做是有原因的，一般來說砧板用過一段時間之后，由于里面水分的蒸發，會容易裂開，壽命就會縮短。而用鹽水泡就能很好的緩解這種狀況，主要是鹽水能夠讓木頭里面的細胞失水，從而木纖維更加的緊密，這樣